人参果好吃不？

一、人参果好吃不？

人参果好吃。人参果口感清甜爽口多汁,类似香瓜。 真正的人参果,是原产于南美洲安第斯山脉的一种果实,一般为心型或者是椭圆形,成熟时颜色为金黄色或者是上面还带有紫色的条纹,闻起来有淡淡的清香,切开之后诱人的果肉可以闻到带有黄瓜味的浓郁果,甚至有的人还会闻到奶香味,其果肉水分充分,堪比水蜜桃,吃后十分生津解渴,口感是哈密瓜与香瓜的结合后的恰达好处的香甜脆嫩。

二、人参果好吃吗？

首先买人参果是给老妈吃的，老妈血糖有点高，听说吃这个水果不会太升血糖，就想买了试试

在网上买水果就怕踩雷，但是我要吹爆我刚买的店家，觉得他家超级好吃，而且包装也很厚实，超级棒

最最关键的是，为了在网上买水果，做了很多攻略，就怕踩雷，对店铺的成立时间也比较关注，就怕是成立了把手里的落脚货卖完了，直接把店铺关了，现在这样的店家不在少数，所以，在我看到这家店的时候毫不犹豫的就买了，就是现在疫情严重，路途太长了，走了4-5天，还是邮政！但是居然没坏，还是卖家包装厚实的原因，外面裹了3-4层的包装，而且都是个顶个的大果子，所以评论完以后，我就来知乎推荐了，来知乎看的毕竟都是想买个好的且不费心售后啥的，就以这两点，吹爆他家

成立时间这么久，评分还能这么高很不容易，店铺也没有刷单的现象（刷单的店铺是能够看出来的）

三、人参果真的好吃吗？

树上熟人参果当然好吃啦：

人参果原名为香瓜茄，又称为长寿果、凤果、艳果，在我国云南、甘肃等地有种植。

而云南石林是公认的人参果优质产区，素有“中果人参果之乡”的美称；

当地的人参果以清甜、多汁、幽香，独树一帜，有人称之为水果界的“灌汤包”，一口下去水润到牙齿仿佛泡在果汁里。

有的人对人参果有阴影，因为太容易买到伴有生腥味的果，口感像黄瓜或没熟透的生番茄，很可能是因为品种没有选对。

蔬菜型的人参果，果型椭长较大，含糖量低口感也就比较清淡，直接生吃味道不佳，不建议生吃！

而圆果才是水果口感，清甜可口宜生吃，所以大家挑选时也要多注意区分。

另外，有些商家为压低价格及方便运输，会在果子未完全成熟时过早摘下，这样的人参果不仅果肉颜色偏白，吃起来也口感偏淡、生腥味重，甚至存放很久也无法完全熟透。

下面给大家看下不同成熟度的人参果 甜度 对比 ：

人参果怎么辨别熟不熟？

1、人参果成熟后果皮是黄色、金黄色，带有紫色的花纹，未成熟的为白色，吃起来没什么味道。

2、人参果成熟后外形饱满，果肉鲜嫩多汁，拿在手里有重量感，捏起来柔软有弹性，有淡淡的果香，未成熟的果肉清脆，没有香味。

刚收到人参果时的第一感受是香，一股奶香和花果香混合的蜜味，不用切开就扑鼻迎面而来，整个人都被馥郁的香气所震撼。

还没开吃便已沦陷，咬上一口更惊艳。自然成熟的黄肉石林人参果，相比催熟或提早采摘的更加香甜水润，一点都不辜负它“灌汤包”的美名。

轻轻一捏果汁就丰富的顺着手指直流，入嘴的一瞬间果肉几乎全部都化汁，顺着喉咙往下灌，别提多解渴多畅爽了，果香、果肉、汁水一起在舌尖打转，唇齿喉满是香甜，回味无穷。

如果你刚吃完油腻的大鱼大肉，它仿佛就是一杯清雅的冰镇绿茶，是刮油解腻的超级小能手呢。

再给大家推荐一个神仙吃法，吃之前先给果子做个全身按摩，用手指反复按摩果皮或刀背轻刮，就可以轻松揭皮，享受纯粹的“小水球”！

如果你从来都觉得人参果就是寡淡无味像没有放盐的冬瓜，试试我买的这个果农家的。

试过后你会发现：并不是人参果不好吃，而是大多数人卖的是不熟的人参果。

树上熟的，真的不一样。

好吃的树上熟人参果，中甜偏上~很甜，味道浓，水分足。

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四、人参果哪里的好吃？

都好吃

五、人参果好吃吗？

个人觉得不好吃，虽然口感不错，味道也有点清甜。但是对于比较重口味的我来说，味道还是淡了些，但是对于比较喜欢吃清淡的来说，还是不错的，水分多。

六、人参果哪种好吃？

人参果圆的比较好吃，味道甜一点。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。

它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。

七、人参果炖鱼好吃吗？

好吃，人参果，又称香瓜茄、长寿果、凤果，属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物，原产于南美州安第斯山北麓。其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏，其果肉味道独特、脆爽多汁。人参果性喜温热而不耐高温，喜阳光充足，光照时间长，主要分布于青海、甘肃、四川等地。

八、怎么挑人参果好吃？

成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁。

九、人参果到底好吃吗？

好吃。

脆脆的，一股清丝味人参果的科学食用与深加工的方法颇多，

现简介如下：

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。

此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

十、沙漠人参果好吃吗？

沙漠人参果肉清香多汁,腹内无核,风味独特, 国内的人参果有两个比较大的产地,一个是云南,一个是甘肃民勤。 云南的人参果成熟于秋天。

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