苯酚硫酸法测葡萄糖含量的原理及影响因素有哪些?

73 2024-02-24 10:30

一、苯酚硫酸法测葡萄糖含量的原理及影响因素有哪些?

标准液的制法:取100mg葡萄糖(104℃烘干至恒重)在100ml的容量瓶定容。分别取溶液1ml、2ml、3ml、4ml、6ml、8ml至100ml的容量瓶中,制成10ug/mg、20、30、40、60、80ug/mg的标准液。 苯酚溶液的制法:称取5g的苯酚,加入95ml蒸馏水,溶解。

反应液:分别取1ml的标准液,加入1ml的苯酚溶液,迅速加入5ml的浓硫酸,震荡摇匀。在沸水浴中加热15min后冷却到室温,在490nm波长下测定其吸光值。 我这两天刚做出来的,但是我的浓度是用的20ug/mg、40、60、80、100、120,其他的细节都是一样的。我只是按照我做的给你说的,你也可以灵活变通,比如沸水浴的时间,波长的选择都是按照自己的实验具体确定的,但是还是有些细节不能忽视的,比如苯酚要求用182℃蒸馏后得到的馏分,如果试验经费允许可以直接买重蒸酚,普通苯酚和重蒸酚价格相差有点大。

具体我们可以讨论,我也是试验很多方法自己总结出来的,用苯酚测定糖是个技术活,而且冒着有毒的危险。

二、简述泡沫浸渍法化学粘合工艺原理及影响泡沫稳定的主要因素。?

泡沫浸渍法的原理:

用发泡剂和发泡装置将粘合剂浓溶液变成泡沫状态 将泡沫状粘合剂涂于纤网上 经加压和热处理,由于泡沫的破裂,泡沫中的粘合剂 微粒在纤维交叉点成为很小的粘膜状粒子沉积,使纤 网粘合后形成多孔性结构

影响泡沫稳定的主要因素:

1、表面张力。

泡沫的生成是液体表面积的增加过程,而液体表面积的增加意味着体系的能量也相应的增加。因此,从热力学的角度看,低表面张力显然有利于泡沫的生成,生成相同总面积的泡沫,可以少做功。

2、表面膜强度和表面粘度。

表面液膜的强度主要决定于表面吸附膜的坚固性,此坚固性以表面粘度为其量度。表面粘度与泡沫的稳定性有密切关系。它与表面活性剂的种类、添加剂的性质及其浓度有关,表面粘度大的溶液,所生成的泡沫寿命也较长,即泡沫较为稳定。

一些蛋白质的分子较大,分子间作用较强,故其水溶液所形成的泡沫稳定性也较高。一般疏水基中分支较多的表面活性剂,其分子间的作用较直链者为差,因而溶液的表面粘度较小,泡沫稳定性也较差。

3、表面张力的“复原”作用和表面弹性。

泡沫的液膜受到冲击时,会发生局部变薄的现象。与此同时、变薄之处的液膜表面积增大,表面吸附的表面活性剂分子密度较前减少,表面积增加。

于是,没有变薄部分的表面分子有向变薄处迁移的趋势,使变薄处表面分子的密度增大,从而表面张力又下降至原来的数值。在表面分子的迁移过程中,会带动邻近的的液体一起迁移,结果使受外力冲击而变薄的液膜重新变厚。

4、气体通过液膜的气体透过性 。

一般形成的泡沫中,气泡大小总是不均匀的。小泡中的气体压力比大泡中的大,于是,气体从高压的小泡中透过液膜扩散至低压的大泡中,造成小泡消失,大泡变大,以消耗小泡来增长大泡,引起泡沫中气泡的重排,产生机械冲击导致液膜破裂,最终泡沫消失。

一般表面粘度高者,气体透过性低,其泡沫稳定性较好;反之表面粘度低者,气体透过性高,泡沫稳定性较差。气体透过性与表面吸附膜的紧密程度有关,表面吸附的分子排列越紧密,则气体越难透过。

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