新鲜白芨2021年？

一、新鲜白芨2021年？

2021年市场上白芨鲜品。

白芨别称白及、甘根、紫兰等，为兰科植物白及的块茎，入药具补肺、止血、消肿、生肌、敛疮的功效，市场价格较为昂贵。

白及货源走销一般，行情表现疲软，目前白及家种统货价格在120-130元之间。

新鲜的野生白芨市场价在50～88元一斤，干货150～255一斤，其市场价格与品质有关，分上、中、下等，越好的价格就越高。值得注意的是白芨分正规的白芨和水白芨，正规白芨粘性大，一般2～3个腿，而水白芨粘性小，没有分叉，两者价格悬殊很大，通常水白芨每斤在45元左右。

二、新鲜白芨怎样保存？

密封后,放在保鲜箱里,然后在它的旁边放一小盘水，保持空气中的湿润。

新鲜的白芨,只要不低于4度就可以了,否则因含水量大,容易冻坏。

如果是晒干的,那就没有影响了,多低的温度都可以。

干燥的白芨应装入编织袋内,放在干燥通风的地方存放,注意防虫蛀。

三、新鲜白芨如何处理？

将白芨的块茎分成单个，用水洗去泥土，剥去粗皮，置开水锅内煮或烫至内无白心时，取出冷却，去掉须根，晒或烘至全干。放撞笼里，撞去未尽粗皮与须根，使之成为光滑、洁白的半透明体，筛去灰渣即可。也可趁鲜切片，干燥即可。

白芨种植两三年后，到第四年9~10月份地上茎枯萎后，就可以采挖块茎。以个头大、饱满光润、色泽白亮、半透明、质地坚实为优质品。

四、新鲜白芨拌蜂蜜做法？

1、首先先取适量的白芨，去皮后清洗干净，之后切成薄片备用。

2、之后将切成薄片的白芨放置阴凉通风处晾干，大概2天左右晾干。

3、之后将晾干后的白芨放入石臼中，捣碎，研磨成粉末状。

4、然后将白芨先放入罐内，后装入没过白芨粉末的蜂蜜到罐子中，二者搅拌均匀。

五、新鲜白芨质量优劣区分？

优质白芨有以下一些特点，也可以这样来辨别白芨的优劣:

干燥的根茎略呈掌状扁平，有2～3个分支，长约1.5～4.5厘米，厚约0.5厘米，表面黄白色，有细皱纹，上面有凸起的茎痕，下面亦有连接另一块茎的痕迹。以茎痕为中心，周围有棕褐色同心环纹，其上有细根残痕;质地坚硬，不易折断;横切面呈半透明角质状，并有分散的维管束点;闻之气微，口尝味淡而微苦，嚼之有黏性。

六、新鲜小白芨怎么吃？

白芨蒸鸡蛋的做法简单是药膳偏方食谱菜谱里的常见菜，白芨蒸鸡蛋口味属于，做法属蒸菜类，但怎么做白芨蒸鸡蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道白芨蒸鸡蛋吧~~

白芨蒸鸡蛋

原料鸡蛋4个、白芨30克，鸡肉100克，鸡汤5杯，青虾10只，香菇5朵，芹莱少许，酒、橘子汁、盐等各适量。

做法

1.用鸡汤5杯，将白芨放人汤内，用小火煎1小时，煎至约有4杯量时，离火备用。

2.青虾剥皮去肠，鸡肉切成细了，与虾肉共同放入碗内，用酒、橘子汁适量，加少许盐脆渍待用。

3.香菇去蒂，芹菜切成3

厘米长的段。各种原料弄好之后，放人一只大碗内。另将鸡蛋与煎好的白友汤打在一起，加盐、酱油等调味，同加入放好原料的大碗内，但只倒入八成，余下的二成留下待用。

4.将碗放入蒸笼，上锅用弱火蒸，待蒸至蛋有凝结现象时，再将其余的2成蛋汁浇在上面，并放上芹菜，再蒸5～6分钟即可食用。

七、新鲜白芨可以做面膜吗？

新鲜白芨可以做面膜。

高浓度的玻色因成分，不用多说，就是抗衰老的热门成分，植物超A元是什么呢？它是一种模拟视黄醇的成分，可以促进表皮新生，有淡化细纹和抗皱纹的效果，而白桦茸多酚，名字太拗口了，老难记下来，咱们就只需要关心他是一种植物萃取成分，可以帮助中和自由基，对抗暗沉和肤色不均匀，就足够啦！

八、新鲜白芨加工需要煮多久？

二十分钟，

可以做成白芨羊肝汤。

原料：白芨15克，羊肝100克，姜、葱、盐各5克。

做法：先将白芨洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片;姜切片、葱切段。将白芨放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成，希望可以采纳我的建议谢谢

九、中药白芨价格多少，那里有？

你好，白芨不算什么特殊的药，普通的药房都有卖的，价格不贵。

十、新鲜小白芨多少钱一斤？

2019年白芨行情每斤均价在67.5元左右。2019年白芨种植地区具体参考价如下：

云南西双版纳傣族自治州景洪市白芨12.5元一斤；云南楚雄彝族自治州大姚县白芨30元一斤；四川成都市大邑县白芨60元一斤；四川雅安市石棉县白芨25元一斤。

云南大理白族自治州大理市白芨90元一斤；云南文山壮族苗族自治州麻栗坡县白芨60元一斤；安徽池州市东至县白芨三十元一斤。

云南德宏傣族景颇族自治州梁河县白芨30元一斤；河北保定市定州市白芨83元一斤；江西景德镇市乐平市白芨五十元一斤等。

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扩展资料：

白芨呈不规则扁圆形，多有2～3个爪状分枝，长1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黄白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕。

上面有突起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬，不易折断，断面类白色，角质样。气微，味苦，嚼之有黏性。

参考资料来源：http://pic.people.com.cn/n1/2017/0427/c1016-29241082.html

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