羊肉炖黄芪当归家常做法?

289 2024-04-28 01:14

一、羊肉炖黄芪当归家常做法?

一、用料:当归5片、红枣8颗、黄芪2克、党参3克、枸杞少许、山药5片、酒少许、盐少许羊肉1斤、羊脚2只、花生油1勺生姜5片

二、做法步骤

步骤 1

羊肉和羊脚用清水洗干净,烧开热水放羊肉和羊脚出水,20分钟后拿出来清洗过冷河。

步骤 2

锅烧开放1小勺花生油,然后放羊肉和羊脚下锅炒,放姜、酒和矿泉水滚热20分钟

步骤 3、滚开20分钟后,羊肉和羊脚、汤料、矿泉水放入汤煲里面,大火煲滚开,然后转中火煲2.5小时,2.5小时后放盐即可。

二、炖羊肉放黄芪好还是当归好?

炖羊肉放黄芪好和当归都好。

炖羊汤的时候可以放一些比较补益的药材,比如说黄芪,当归,党参,熟地黄等等,这样可以起到一个补益气血,舒筋活血的作用

三、猪蹄炖补药(黄芪,党参,当归,白果,明参……)的做法?

清炖,最营养。先把猪蹄直接放锅里炒,水炒干之后放入适量的水。把水烧开,放入黄芪,党参,当归,白果,明参。全部煮烂之后放调料,OK

四、党参当归焖羊肉的做法?

主料 1种

羊肉500g

辅料 6种

当归50g党参50g枸杞适量红枣适量龙眼干适量姜适量

调料 2种

油适量盐适量

烹饪步骤 12步

步骤1

羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以。

步骤2

党参和当归洗净沥干水分。

步骤3

锅中水烧开把羊肉放入绰水。

步骤4

砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。

步骤5

加入适量红枣。

步骤6

加入适量枸杞。

步骤7

加适量龙眼干。

步骤8

加入几片姜。

步骤9

把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。

步骤10

盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时。

步骤11

煮好的汤开盖加盐调味即可。

步骤12

里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。

小贴士

煲药材的汤一定要煲的时间久一点才会入味,而且羊肉才会更加的软烂。 煲汤后的羊肉没有滋味可以加点生抽或者蘸料蘸着吃。

五、黄芪党参当归丹参川芎有什么功效?

黄芪,健脾益气,升阳举陷,固表止汗,利水,托毒生肌;党参,健脾益气,养血生津;当归,养血和血,润肠通便;丹参,活血通经,清心安神;川芎,活血祛风止痛。这几个药物一起主要是益气健脾,养血活血的作用。用于治疗气血不足,伴有血瘀导致病症。

六、黄芪党参当归泡水喝有哪些功效?

黄芪党参当归泡水补益作用。党参、黄芪、当归三味中药在泡水的过程中,具有非常大的补益作用,可以补益气血,温补阳气。在临床中,可以在日常生活中进行服用,对于身体虚弱的人,像长时间患病,做手术,还有血压过低,贫血的患者,以及卧床的老年人,都非常适合通过这三味药物进行服用。但补益药物泡水有效成分的溶出要小于煎煮,所以有条件的话还是要熬一会。

七、当归、黄芪、党参可以同时炖鸡服用吗?

可以同时炖鸡服用。当归,黄芩,党参三者组合可以补气益血,可以用于气血虚引起的头晕,眼花等症状。对于刚生产完的女性来说,是一个补血的营养佳品,鸡汤既能补血活血,还能够提供人体所需要的各种营养,加快人体的恢复,还能增加抵抗力。

八、当归党参黄芪乌鸡汤的功效?

当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉一起炖,能迅速补充人体血气,滋阴养颜。对女生常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时,还可以滋补脾胃,促进食欲,补充营养,调节肤色。这汤男女都可以喝。对男性有补中益气、固根养阴、补阳的调节作用。

九、当归炖羊肉放多少当归?

根据食材的量进行配比,一般一斤羊肉放10-20克当归,约半根当归的量。

材料

500g羊肉 当归30克 生姜30克

制法:将当归、生姜洗净,切片;羊肉剔去筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出晾凉,横切成长短适度的条块;然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内,加入清水适量,用武火煮沸,除去浮沫,改用文火炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。

十、当归黄芪羊肉汤的做法,当归黄芪羊肉汤怎么做?

一、用料:当归5片、红枣8颗、黄芪2克、党参3克、枸杞少许、山药5片、酒少许、盐少许羊肉1斤、羊脚2只、花生油1勺生姜5片

二、做法步骤

步骤 1

羊肉和羊脚用清水洗干净,烧开热水放羊肉和羊脚出水,20分钟后拿出来清洗过冷河。

步骤 2

锅烧开放1小勺花生油,然后放羊肉和羊脚下锅炒,放姜、酒和矿泉水滚热20分钟

步骤 3、滚开20分钟后,羊肉和羊脚、汤料、矿泉水放入汤煲里面,大火煲滚开,然后转中火煲2.5小时,2.5小时后放盐即可。

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