鸡淮山胡椒汤的做法?

99 2024-05-03 23:55

一、鸡淮山胡椒汤的做法?

主料

鸡蛋1个

木耳22克

鸡肉40克

山药47克

香菇60克

胡萝卜30克

辅料

青蒜少许

清水750克

黑椒酸辣汤调料1包

鸡丝山药黑椒酸辣汤的做法步骤

1.准备好所有食材

2.将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中

3.再放入香菇、黑木耳和山药

4.最后倒入750克清水搅拌均匀

5.加盖大火

6.煮开后转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌

7.将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中

8.大火煮开后放入鸡丝

9.用筷子拨散并放入胡萝卜丝

10.再次煮开后撒入青蒜花关火

二、淮山汤做法?

淮山红萝卜鸡汤:

新鲜鸡1只切小洗干净。淮山和红萝卜去皮切成小块。锅里水烧开加入淮山和红萝卜。再等水烧开后,加入鸡肉煮开后再煮15分钟。加入少许盐就可以吃了。

这时候的红萝卜还很甜,淮山又是粉糯的。鸡肉还很有味道,调一碗生抽加麻油沾着吃还可以下饭。一碗汤下肚,精气神十足了。

三、麦冬淮山汤

你好,亲爱的读者!欢迎来到我的博客。今天我将分享一个关于麦冬淮山汤的主题。麦冬淮山汤是一道古老而受欢迎的中药汤,被广泛认为有益于身体健康和养生。

什么是麦冬淮山汤?

麦冬淮山汤是一种传统的中药汤,由麦冬、淮山以及其他草药和调料煮制而成。这道汤汁别具特色,被认为有助于滋养肝脏和肾脏、平衡体内阴阳能量以及调节免疫系统。由于其要旨的草药组合和对健康的积极影响,这道汤在中医传统中被赞誉为一种“滋阴补肾”的良方。

草药的功效

麦冬是一种珍贵的中草药,具有滋阴养阴的功效。它含有丰富的多糖、多种氨基酸以及矿物质,对于调节体内阴阳平衡、改善睡眠质量、增强免疫力等方面都有积极的影响。而淮山则被广泛用于补肾强身。它富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,能够补充体力、减轻疲劳,并具有抗衰老的功效。

除了麦冬和淮山,麦冬淮山汤中常用的其他草药还包括黄芪、枸杞子、红枣等。这些草药都有着丰富的药用价值,能够有效地促进血液循环、增强免疫力、改善消化系统功能等。

麦冬淮山汤的健康益处

麦冬淮山汤有许多对健康有益的特点。首先,它帮助调节体内阴阳平衡,对于容易上火的人群尤为适用。其次,麦冬淮山汤对于滋养肝脏和肾脏有积极的作用,能够改善肾虚、肝气不足等问题。此外,这种汤还被证实对于改善人体免疫系统、减轻疲劳、促进睡眠等方面具有正面影响。

对于女性而言,麦冬淮山汤也有很多好处。它被认为是一种有益于女性生殖系统健康的汤品,可以缓解经期不适症状、调节内分泌平衡、改善女性生育能力等。对于那些想要保持健康的女性来说,麦冬淮山汤是一个不错的选择。

麦冬淮山汤的烹饪方法

麦冬淮山汤的烹饪方法比较简单,下面是一个简单易行的步骤:

  1. 准备好麦冬、淮山和其他草药和调料。
  2. 将所有的草药和调料清洗干净。
  3. 将麦冬、淮山和其他草药和调料放入锅中。
  4. 加入适量的清水。
  5. 将锅置于火上煮沸。
  6. 然后转至小火,继续煮熬1-2小时。
  7. 最后,将汤品过滤并倒入碗中,即可享用了。

记住,在烹饪麦冬淮山汤时,你可以根据个人口味添加一些调料,比如盐、胡椒或者其他草药,以满足你的味蕾需求。

结语

麦冬淮山汤是一道古老而受欢迎的中药汤,在传统中医文化中占据着重要的地位。它被认为对于滋养肝脏和肾脏、调节体内阴阳平衡、增强免疫力等方面都有积极的影响。通过采用这道汤品作为日常保健的一部分,我们可以提高身体健康水平,增强免疫系统,并改善一些常见的健康问题。

注意:本篇文章仅供参考,如有任何健康问题,请咨询专业医生或中医师的意见。

四、鸡煲淮山的做法?

1、母鸡一只,切块备用

2、备好枸杞,红枣,莲米,百合,以仁,黄芪,当归,党参

3、鸡肉冷水入锅,放入姜片,葱结,少许料酒煮开撇去浮沬捞出

4、除大枣,枸杞以外的中药材,放入温水中浸泡十五至二十分钟捞出

5、焯过水的鸡肉块转入砂锅煲中,注入足量多的热水,加盖煮开

6、放入浸泡过的中药材,中小火煲2小时

7、山药削皮切块,放淡盐水中浸泡

8、2小时后放入山药块,大枣,枸杞炖半小时即可

五、淮山煲鸡做法?

1.姜切片,葱切段,鸡肉洗净后剁成小块。

2.剁好的鸡肉放入沸水中焯水,捞出沥干。

3.放入鸡肉、淮山、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。

4.放入盐、枸杞搅拌均匀即可。

六、山参玉竹煲汤的做法?

做法

1、将老鸽剖洗净,去除内脏。

2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。

3、洗净山参、玉竹,备用。

4、猪瘦肉斩小块,备用。

5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。

七、淮山牛骨汤的做法?

食材明细:牛脊骨、土豆、胡萝卜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、精盐、生抽、料酒、白糖。

1、牛脊骨清用水浸泡,反复投几遍水去掉血水。

2、下入冷水锅里,加料酒,葱姜、花椒、八角等烧开十分钟。

3、捞出洗净控干。

4、土豆和胡萝卜切滚刀块。

5、砂锅底部垫一层葱叶。

6、将牛脊骨摆入里面。

7、加入适量清水,加入料酒,八角,花椒,香叶葱姜,少许白糖大火烧开,小火慢炖,炖一个半小时。

8、骨头快炖熟时加入土豆胡萝卜块,调味:加入精盐,一品鲜酱油再炖二十分钟,出锅时加鸡精。

八、西红柿淮山汤的做法?

西红柿淮山汤是一款营养丰富的家常汤菜,使用了西红柿和淮山等食材,热量较低,是一道非常健康的汤菜。以下是这道汤菜的做法:

所需材料:

- 淮山 200 克

- 西红柿 2 粒

- 瘦肉 100 克

- 淀粉 适量

- 盐、味精 适量

- 水 适量

步骤:

1. 淮山去皮切块,西红柿切丁,瘦肉切片备用。

2. 砂锅加水烧沸,放入淮山块焯水两分钟后捞出。

3. 炒瘦肉至散发香味,加入西红柿丁快炒几下,加入热水烧开。

4. 将淮山块放入锅中,煮至淮山变软。

5. 调入盐、味精,用淀粉勾芡即可。

小提示:

1. 淀粉勾芡时,可以先将淀粉和同等份量的冷水搅拌均匀,再倒入锅中,搅拌均匀即可。

2. 汤口味略淡的话,可以根据个人口味增加盐和味精的量。

3. 如果嫌麻烦,也可以直接将所有材料放在砂锅中煮沸即可。

好了,制作西红柿淮山汤还是非常简单的哦,希望你喜欢。

九、淮山汤的家常做法?

材料

"小鸡半只","虫草花10克","干淮山10克","枸杞5克","姜20克","盐适量"

做法

step1

1:小鸡洗净,剁成小块,汆水,捞出备用。

step2

2:虫草花泡在水中10分钟沥干备用,枸杞洗净沥干备用,姜去皮切片。

step3

3:加油热锅。爆香姜片,放入小鸡,翻炒至小鸡表面微上色。

step4

4:放入淮山、虫草花,加入足量的水,大火烧开,转小火盖上锅盖,煮2小时。

step5

5:加入枸杞,再煮15分钟,放盐调味。

step6

6:出锅即成。

十、淮山撒汤的配方?

淮山汤的做法1

  鲜百合莲子淮山汤

  原料:莲子100克、瘦肉400克、淮山400克、兰州百合一包(4个)、姜一块。

  做法:1、瘦肉洗净切块,飞水待用,淮山去皮切块;

  2、莲子、百合洗净,砂煲下8碗水,加姜片、瘦肉、莲子、淮山,大火烧开转小火60分钟,加入百合2分钟,加盐调味既可(鲜百合很快熟幷容易碎,所以最后才加进去)。

  淮山汤的做法2

  鲜淮山鸡汤

  原料:鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片。

  做法:

  1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。

  2、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。

  3、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。

  淮山汤的'做法3

  枸杞淮山鹌鹑汤

  材料:去皮鹌鹑两只,干淮山4片,姜片少许,枸杞一小把。

  做法:将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。煮好后加少许盐调味。

  淮山汤的做法4

  蕨菜淮山煲排骨汤

  原料:蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。

  做法:

  1、蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;

  2、淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化;

  3、黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状;

  4、排骨洗净切块,汆水捞起;

  5、煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用。

 

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