贵州盛产的中药

中医养生 2023-06-28 17:42 编辑:admin 300阅读

一、贵州盛产的中药

贵州省是白酒第一大省,名酒众多。贵州八大名酒的名单为:茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、湄窖。

茅台酒

产地:独产于贵州省仁怀市茅台镇

工艺:茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术。

特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。

董酒

产地:贵州遵义市

历史:据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北 郊董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度产,1957年,重建董酒厂,并把样酒送到国务院,当时总理办公室曾批示:“董酒色香味均佳,建议当地政府恢复和发展。”从此,董酒又获得新生。

工艺:贵州董酒厂生产的董酒,工艺特殊,香型别异。董酒是以优质糯高梁为主要原料,采用140 多种中药材和小麦制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后,再经过量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,精心包装而成。董酒,由于采用大 小两种酒曲酿造,工艺操作过程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的浓郁芳香,又有 小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,并微带使人产生快感的药材香。故董酒的香型介于浓清 之间,就是说浓香、清香兼而有之,别开生面,独具一格。它被定为其他香型白酒。

特点:以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名 酒的美誉。

奖项:1963年、1979年和1984年,在第二、三、四届全国名酒评比会上,董酒连续被评为国家名酒,并荣获金质奖章。1984年,在轻工业部酒类质量评比获大奖。

平坝窑酒

产地:贵州平坝

工艺:以优质高粱、糯谷为主要原料,选用大米、小麦分别制成小曲和大曲,同时配上几十种名贵中药,然后采取小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制,并窑上半年至一年,再经过精心勾兑而成。

特点:香气幽雅、酒体醇和,药香舒适,绵甜爽口。

奖项:平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为第二名,1963年再次评为省内名酒,获贵州省轻工厅颁发的金壶牌奖。1981年先后荣获商业部和贵州省人民政府颁发的优质产品证书,1983年再次评为省优质产品,1984年在参加全国酒类产品质量大赛评比会上,获轻工部授予的“金杯奖”。

安酒

产地:贵州安顺

工艺:以优质的糯高粱和上等糯谷为原料,小麦制成的中,高温大曲混蒸混烧分层蒸馏。量质接酒,分级贮存,然后经长期储存再精心勾兑而成。

特点:属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。无色透明,窑香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。

奖项:1963年以来蝉联历届贵州名酒称号。1986年,在贵州省第四届名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省级金尊奖。

习水大曲酒

产地:贵州习水

工艺:采用当地优质高粱为原料,用小麦分别制造高、中温曲,并按一定比例混合作糖化发酵剂,采用传统的混蒸混烧工艺,发酵期为两个月左右,然后低温入,窖密封贮存1年以上,精心调兑而成。

特点:无色透明、香气浓郁、甘冽爽口,柔和软绵,余味悠长等。

生产厂家:中国贵州习水县酒厂。

金沙窑酒

产地:贵州金沙

工艺:该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料,以当地产香麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩香曲,小曲糖化,香曲下窑,精心制作。

特点:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷的风格。

鸭溪窖酒

产地:遵义市西南约40公里的鸭溪镇

历史:鸭溪镇是著名的酒乡,自古以来这里的商业就很繁荣,至今不衰。

工艺:鸭溪窖酒以优质的高粱为原料,加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,多次发酵多次蒸馏,把蒸馏出的酒量质贮存,分期窖藏,然后精心勾兑而成。

特点: 鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点。

奖项:1981年被评为贵州优质产品。1986年,在第四届贵州省名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省政府颁发的金尊奖。

湄窖

产地:贵州湄潭

工艺:选用优质高粱、小麦、糯米、玉米、谷物为原料,采用浓香型白酒传统生产工艺,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、储存、勾兑精制而成。

特点:具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品,备受消费者青睐。

奖项:1983年以来,先后被评为省优、部优、国优产品,1988年在具有800年历史的德国莱比锡国际博览会上,荣获唯一白酒金奖。

二、贵州主产中药

那要看你的需要,贵医对面盐务街口有一家药店,中药多,就是贵医天桥旁边,

三、贵州中药四大产地是哪里

入秋以来,位于贵州省龙里县西北部,植被茂盛的谷脚镇观音村迎来野生菌丰收季,村民纷纷上山采摘菌子供应市场,增加收入。

贵州“全境有青山绿水,处处有山珍”,漫山遍野的野生菌,是老天馈赠的“厚礼”。贵州的山上生长着紫花菌、珊瑚菌(刷把菌)、木耳、香菇、茶树菇、鸡枞菌、黄丝菌(鸡油菌)、奶浆菌、松菌、青甫菌等品种。天然无污染,纯净自然的贵州深山,一年一季,野生菌期仅3个月,而山里的拾菌人每天会在凌晨5点至11点,荆棘间往返数十公里,只为这口来自不易野味。

四、贵州出产什么中药

中药保健食品胶囊剂、袋泡茶保健食品、颗粒剂、片剂、中药饮片等。如益母草粉、贯叶金丝桃、红景天粉、天麻粉、西洋参粉、竹节参粉等30多个产品。

贵州秦泰药业位于贵州长顺县威远工业园,是一家专业从事中药饮片系列的企业。

五、贵州是全国四大中药材产区之一

贵州的六大产业基地如下:

1. 贵州烤烟产业基地:贵州的烤烟品质优良,被誉为中国烟叶之最,是全国重要的烟草生产基地。

2. 贵州茶叶产业基地:贵州属于亚热带季风气候,地势复杂,土地肥沃,适宜茶叶生长,其黑茶被誉为中国黑茶之首。

3. 贵州花卉产业基地:贵州地处南北交汇、东西联通的交通要道上,适宜花卉的生产和销售。贵州境内的黔西南、铜仁和毕节等地区有着发展花卉的良好气候环境和充足的资源优势。

4. 贵州水产养殖产业基地:贵州的水资源丰富,人工养殖的牛蛙、中华绒螯蟹、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等淡水养殖种类繁多,是重要的水产养殖基地。

5. 贵州酒类产业基地:贵州有着悠久的酿酒历史和华丽的酒文化,是著名的白酒产地,主要酿造品牌有茅台、习酒、国窖1573等。

6. 贵州中药材产业基地:贵州地处亚热带和温带过渡带之间,独特的自然条件和土壤环境为中药材生产提供了良好的条件,主要中药材有贵州三七、南酸枣、冬虫夏草等。

六、贵州中药四大产地是哪四个

关于这个问题,血竭是一种中药材,其产地主要分布在中国南方的云南、贵州、广西、广东、福建、江西、湖南、湖北等省份。这些地区都属于中国南方的亚热带和热带气候区域,气候温暖湿润,土地肥沃,适宜血竭的生长。

七、全国四大中药材产地 贵州

【生长环境】 当归大都生长于海拔1500~3000米气候凉爽、湿润的高寒山区,具有喜肥、怕涝、怕高温的特性。适宜于土壤肥沃,质地疏松,排水良好的沙壤土上生长。从播种到结子成熟,要越2冬跨3年,整个生长期785天。

  【种植技术】

  1、选地:当归产区多为气候寒冷的山区,土壤以沙质壤土为宜。一般以排水良好腐殖质多的红色沙质壤土为上等,黑色的为中等,黄色的为下等。岩石及大粒沙砾土壤不宜栽培。

  2、选种育苗:

  (1)选种:在收获2年生的当归时,选定生长茁壮的植株留在田中,待第3年开花结实后,果实呈现紫色而未全熟时,即采收储藏,并选其肥壮饱满的种子供育苗用。

  (2)育苗:在农历5月间,选择高2500~3000米的东向或东南向的阴凉生荒地,最好选半山或山湾间阴坡的沙质富腐殖质黑沙土,除去野草,就地烧成灰,既能充作基肥,又可消毒灭虫,然后翻地并做成宽34~50厘米的畦,整平畦面,畦中开沟距17厘米之小沟,以备排水及苗床管理。待阴雨或土壤湿润的时候进行播种。一般采用撒播,要求稀密合适均匀,然后耙平,上面覆盖野草或麦秆加以保护。每667平方米需种子6.5~8.5千克,约经半个月,种子即可发芽,待出土3厘米时,除去覆盖物,并经常注意拔草。至寒露前后,苗高20~30厘米,将根挖出,稍微抖去泥土,在离根头2厘米处用刀切去地上部分,再用红柳枝枝皮或棕叶捆扎,每把0.5千克左右,移置地窖内或置室内,以较干燥沙土隔层埋盖。埋盖后,切忌见水,供翌年栽种之用。

  3、移栽:

  (1)整地:栽种用地以沙质红壤土为佳,须无虫害,山、川地均可。在清明前后整地,深翻10~16厘米,每667平方米混人人粪尿、炕土、牛羊粪等4000~4500千克。药农经验,用炕土作基肥,可杀土虫害,牛羊粪则肥效较大。栽地务使土壤疏松,排水良好。

  (2)植苗:栽地整理之后,即可栽种。每窝栽种幼苗2~3株,株行距20~30厘米,栽的深度13厘米左右。每667平方米需幼苗7~9千克。

  【栽培管理】

  1、中耕:栽种后,待苗全部出齐,开始第1次除草;苗高10厘米左右进行第2次除草;苗高17~20厘米时进行第3次除草。在第3次除草的同时,要在每株穴旁撒50~100克油饼做追肥,然后培土。此时应注意摘除主苗上部,以防止当归开花消耗养分。

  2、病虫害防治:

  (1)病害:当归病害种类较多,危害严重且常见的是麻口病,主要发生在根部,发病后,根表皮出现黄褐色纵裂,伤斑累累,内部组织呈海绵状、木质化。当归麻、串珠镰刀菌等6种真菌。地下害虫,人为和机械创伤形成的伤口有利于病菌的浸染,无脊椎动物携带病原并参与为害,更导致该病的严重发生。

八、贵州中药四大产地有哪些

贵州不产酸枣仁,太行山有产出