一、青海老酸奶的介绍？
青海老酸奶由青海小西牛生物乳业有限公司在08年5月推出的一款产品，上市后深受广大消费者喜爱。从质量上、口感上、吃酸奶的感觉上，都得到了消费者的广泛认可。到目前为止，青海老酸奶已经行销到祖国的各个角落，青海老酸奶这个产品为青海民族文化的传播做出了巨大的贡献。在青海，地地道道的青海人都会自制酸奶，传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，酸酸甜甜的，可以达到解暑的效果。
传统的自制青海老酸奶不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品。
二、青海的酸汤做法？
1.取一只碗装辣椒面和白芝麻。锅烧热，放一勺油，油热后盛出，泼在辣椒面和白芝麻上，油泼辣子就做好了。
2.加一小锅水，放入八角桂皮茴香少许煮沸，加鸡精，酱油，大量的醋，再次烧开，酸汤就做好了。
3.烧一锅水煮面，面快煮好的时候，加豆芽和青菜进去煮。
4.平底锅煎个鸡蛋饼，切成丝备用;取一只大碗，碗底放入洗净切好的葱姜蒜备用。
5.面煮好之后捞进大碗里，把煮好的酸汤浇上去，再加入盐、醋、油泼辣子、鸡蛋丝即可。
三、天佑德红四星42度多少一瓶？
天佑德红四星42度90元一瓶。
品牌互助青稞酒产品标准号gb/t 19331净重500*6（ml）酒精含量42（％）原料与配料威远古井水、青稞、豌豆生产厂家青海互助青稞酒有限公司原产地青海特产是厂家正品，假一赔十，请放心购买。
宝贝一箱6瓶，500ml/瓶商品原价：560元 优惠价格：540元
产品名称:四星天佑德青稞酒
品牌:天佑德 净重 500ml/瓶
酒精含量: 42%vol
原料与配料: 威远古井水、青稞、豌豆
生产许可证号：
标签认可号：632126b
标准代号：gb/t 19331
生产商:青海互助青稞酒有限公司。
产地:青海省互助县威远镇西街6号。
天佑德青稞酒是以产自青藏高原无污染的绿色食品—青稞为原料，采用清蒸四次清工艺，在花岗岩条石窖中，经过长期纯粮发酵而成。
四星天佑德属于天佑德系列高档青稞酒，由青海互助青稞酒有限公司生产。
四星天佑德_青稞酒_采用传统工艺，用无污染的天然优质矿泉水，科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。
明清时期驰名西北高原的“天佑德”酒坊，距今已有400余年的酿造历史，是青稞酒的发祥地。
“天佑德”青稞酒以高原特产青稞为原料，用威远古井无污染的天然优质矿泉水，在继承传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。
产品清亮透明，清雅纯正，绵甜柔和，醇厚丰满，回味怡畅，特别是加温饮用更感芳香，饮后头不痛，口不干，醒酒快，具有青稞酒清雅的独特风格。