萝卜牛腩汤高压锅的家常做法？

用料

牛腩 500克

白萝卜 半根

大葱一大段，姜3-4片，花椒一小把 或者自己喜欢的配料炖肉包

生抽 汤上色的量

盐 两大勺

步骤 1

牛腩凉水入锅撇去血沫放入高压锅，加入料包，放沒过牛腩的水大火烧开加入生抽和盐盖上高压盖上汽转小火20分钟（我用的德国silit高压锅压力比较大熟的快，如用电高压锅请按照按照正常操作）。

步骤 2

高压锅时间到泄压开盖倒入白萝卜块后加盖上压转小火2分钟，自动泄压后开盖即可

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