一、春砂仁炮制方法和用量
春砂仁晒干比烘干的营养价值高
二、春砂仁怎么泡茶
做法是：陈皮5克,砂仁2克。 放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮
陈皮泡茶要选对年份。
一般五年以下的陈皮，口感稍苦，不适合用来泡茶，若用于泡茶，则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。
泡茶应该选择五到十年左右的陈皮，入口口感甘醇。
当然，越陈久的陈皮，气味口感就越佳。
选好年份的陈皮，然后就要选对自己喜欢的泡制方法。
三、春砂仁怎么吃最好
春砂仁是我们阳春的特产哦，有暖胃养胃开胃的功效。和肉一起蒸的话，出锅凉一下吃就好，不要冷了再吃哦，冷了吃不好。
四、春砂仁的食用方法
砂仁煮5至10分钟就可以了。砂仁不能长时间煮沸，主要是因为会导致有效成份的挥发。
用料:崩大碗500克(鲜叶为佳)，春砂仁10克，炙甘草5克，新鲜猪肚一个，猪尾龙骨150克，生姜2至3片。
做法:
1、将猪肚洗净，切去肥油，用少许盐擦洗一遍，并用水冲洗，再用生粉、盐擦洗内外，以水冲洗净，放入开水中拖过后，刮去白膜。
2、将崩大碗清洗干净，并与生姜片，炙甘草一同塞入猪肚内，连猪尾龙骨同放进瓦煲内，加入清水约6碗。
3、先用武火煲沸腾，改用文火煲2个小时，加入春砂仁(敲开见籽)稍沸腾片刻即可，放入适量盐。此量可供3至4人用。
五、春砂仁制作方法
古法炮制九蒸九晒熟地黄要求采取笼蒸法。取洗净生地置缸内，加黄酒适量拌匀，闷润至吸收，置笼屉内用武火加热，用容器收集流出的熟地汁，连续蒸48小时至生地黄中央发虚为度，取出，晒1天，拌入熟地汁与黄酒，再连续蒸24小时，取出，再晒1天，如此反复，蒸晒8次，至第九次将黄酒与砂仁粉一起拌入，蒸24小时，以蒸至内外漆黑，味甜酸无苦味，取出，晒至八成干，最后采用陶瓷刀切成丁状，晒干。此法制得的熟地黄称为九蒸九晒熟地黄（或九制熟地）。
六、春砂仁炮制方法及用量
制作蜂蜜泡春砂仁需要准备蜂蜜、春砂仁，制作过程和泡茶相似，在热开水中加入两粒春砂仁，盖上杯盖，等待大约十分钟左右，感觉水温慢慢凉了一些之后，打开杯盖子，直到水完全变量再加入蜂蜜，在热水中加入蜂蜜会损坏蜂蜜的营养。搅拌均匀，就可以喝了。这个配方最好连续喝两个月，可以行气调中，养胃健胃，增强人体抵抗力等会有非常明显的效果。有严重腹泻和糖尿病患者最好不要喝。
七、春砂仁炮制方法有哪些
沙仁500克，白糖适量蜂蜜500克。
1步：砂仁洗干净，用开水烫一下，太阳下晒1-3小时(或晾干水份)，
2步：用牙签戳砂仁，(方便以后泡蜜糖入味）一层砂仁一层糖，腌制24小时糖化成水后，捞出砂仁晾干晾干的砂仁放入蜂蜜里，密封腌制，放冰箱冷藏至少一个半月。
3步：糖化成水后，捞出砂仁晾干
4步：晾干的砂仁放入蜂蜜里，密封腌制，放冰箱冷藏至少一个半月。
八、春砂仁怎么做
主料：猪肝，1个、猪肺，1个、猪腰，1个、猪舌头，1个、猪粉肠，1段
辅料：春砂仁，少许、酱油，一汤匙、胡椒粉，适量、姜，半段、香菜，一小把
制作步骤
1、猪肝切了以后要用清水浸泡着，猪肺要用粗盐抓干净、洗至变为粉白色。
2、猪肺要先爆炒，并将炒出来的汁弄掉。
3、将炒好的猪肺盛出来。然后再将锅洗干净。这样接下来炒猪腰、猪舌头、猪粉肠的时候不会粘锅。
4、爆炒好猪腰、猪舌头、猪粉肠后就将猪肺倒回锅中，并加入适量的水和姜片，煮至水开，再加入猪肝、瘦肉继续煮，有空的话也可以将浮在汤面上的肉泡弄掉。
5、汤沸腾后，火候可以调小一点，继续煮15分钟，喜欢姜味的朋友可以在这段时间再切些姜片下去，最后放香菜、盐、酱油、胡椒粉，味道调好后就可以起锅了。